标题 | Sensory Evaluation Of Heated And Calcium-treated Fruits |
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DOI | 10.17660/actahortic.1998.464.73 |
其他 | 期刊:Acta Horticulturae 作者:J.D. Klein;J.A. Abbott;D. Basker;W.S. Conway;E. Fallik;S. Lurie 出版日期:1998 |
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